雨飾荘 自然に囲まれた、源泉掛け流し温泉の宿

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 » 初夏のお料理です!

初夏のお料理です!

信州の秘湯・雨飾荘でございます。

少しずつ夏の足音が聞こえ始めましたが、雨飾荘では初夏の料理のご提供を始めました!

山菜もそろそろ、時期が終わりに近づいてきましたが、雨飾荘ではまだお出しすることができます。

岩魚の姿造りは、当旅館の名物になっています。お客様にご自分でおろしていただいた山葵と地元のお醤油でお食べいただく逸品です。

メインの信州プレミアム牛の陶板は最高級のA5ランクを使用した、贅沢な一品です。香り高い安曇野産の山葵と岩塩でシンプルにお食べいただきます。

口替わりのお蕎麦は雨飾荘自慢の手打ち蕎麦です。雨飾山の麓の湧水で打って、ゆでて、しめるお蕎麦はここでしか味わえないものです。

ご紹介した以外にも料理長創作の会席料理の数々をお出しします。ぜひ皆様、雨飾荘で源泉かけ流しの温泉と、ご紹介したお料理をご堪能ください。

夏休み前の時期は特にゆったりとお過ごしいただける時期でもあります。ご予約はこのHPからかお電話026185-1607までどうぞ!

 

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