新着情報 : お料理: 2022年10月

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 秋も深まり、ここ小谷村（おたりむら）に新そばの季節が到来しました。 信州のそば処として、知名度も上がってきた小谷村のそば粉ですが、今年の出来もよさそうです。