新着情報 : お料理

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 雨飾荘で原木栽培をしているナメコが採れ始めました！ わずか30分ほどで10キロ近く採れました！ 笠が開いているものも多くありますが、味は全然違い

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 すっかり秋めいてきた雨飾荘付近ですが、今回は秋めく季節にぴったりのプランのご紹介です。 信州の秋の味覚といえば何といってもキノコです。 雨飾荘では地元

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 9月も半ばを過ぎ、雨飾荘付近も秋の気配が日増しに色濃くなってきています。 今日は雨飾荘付近で採れた秋の味覚のご紹介です！ 雨飾荘付近で採れた

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 今日は雨飾荘でご提供を始めた日本酒「栂の森」のご紹介です。 春先に標高1500mの栂池高原の雪の中で約40日熟成させた、純米吟醸の氷雪埋

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 今回は夏にぴったりの雨飾荘のおそばのご紹介です。 雨飾荘の人気メニューのお蕎麦は、雨飾山の湧水を使った自家製の手打ちそばです。 手打

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 雨飾荘のお料理の中でも、この時期に涼やかに楽しんでいただくお料理のご紹介です。 皆さん、何かおわかりですか？ こちらは岩魚の姿造りです。 お隣

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 五月に入り雨飾荘付近は雪解けも進み、遅めの春の訪れを感じています。 この時期の雨飾荘でのお楽しみは、何といっても山菜です。 フキノトウやコゴ

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 3月1日より今シーズンのご予約の受付が開始されました！ おかげさまで、順調にご予約をいただいております。 営業は4月24日からの予定で

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 お待たせいたしました！今シーズンの雨飾荘のご予約の受付を3月1日より開始いたします！ 今シーズンも源泉かけ流しの温泉と

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 雨飾山は今日もたくさんの方が、登山をされています。 雨飾山も少しづつ色づいてきました。 例年の紅葉の様子です。ここまで色づくのは１０月中旬にかけ