新着情報 : お料理

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 今日は雨飾荘でご提供を始めた日本酒「栂の森」のご紹介です。 春先に標高1500mの栂池高原の雪の中で約40日熟成させた、純米吟醸の氷雪埋

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 今回は夏にぴったりの雨飾荘のおそばのご紹介です。 雨飾荘の人気メニューのお蕎麦は、雨飾山の湧水を使った自家製の手打ちそばです。 手打

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 雨飾荘のお料理の中でも、この時期に涼やかに楽しんでいただくお料理のご紹介です。 皆さん、何かおわかりですか？ こちらは岩魚の姿造りです。 お隣

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 雨飾山は今日もたくさんの方が、登山をされています。 雨飾山も少しづつ色づいてきました。 例年の紅葉の様子です。ここまで色づくのは１０月中旬にかけ

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 なかなか梅雨が明けない空模様ですが、雨飾荘は元気いっぱい営業しております。 雨飾山も現在のところ登山道やその他トラブルの報告は入ってきておりません。

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 暑い夏にお届けする、恒例の「避暑プラン」をあげました！ 夏の雨飾荘は、日中はある程度気温も上がりますが、標高1000mの自然に囲まれた環境

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 梅雨もひと段落した雨飾高原でございます。 この時期にぴったりのプランをあげさせていただきました！ 雨飾荘付近は清流に恵まれ、渓流釣りには絶好のロ

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 梅雨到来ですが、雨飾荘は元気に営業をしております。 雨飾荘付近では根曲がり竹をはじめ、山菜もまだまだ収穫できます。 そしてこの時期だけの限定山菜づくし

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。 ８月も後半に入り、朝晩がめっきり涼しくなった雨飾荘です。 百名山雨飾山も秋色に覆われて、登山するにもいい季節になってきました。 山頂付近では心地よい風が

初夏を迎えた雨飾荘は、さわやかな風が吹き抜ける気候です。雨飾荘ではこの時期の特別料理として、馬刺しのご提供を始めました。信州の食文化としても定着していますが、今回は違った味を楽しめるようにと霜降りと赤