涼やかにのど越しさっぱりと

暑い季節にぴったりなのが、のど越しさっぱりの手打ちそばです!
雨飾荘でお出しする手打ちそばは、地元の粉を使用し、雨飾山の湧水で打つ、少し細めのニ八そばです。
雨飾山の湧水で醸す出汁に、雨飾山の湧水で茹でで締めます。
まさに雨飾山の湧水をお召し上がりいただくような清冽でさっぱりとした味わいです。
雨飾荘では暑い時期にぴったりの「お蕎麦プラン」をあげております。
通常お出しする椀そばを写真のような天ざるに代えてお出しするプランです。
お蕎麦の量も小盛り~大盛りまでお選びいただけます!
お蕎麦好きの方には大好評のプランです。詳しくはこちらからどうぞ!