甘く香り高い新そばを味わい下さい！

晩秋の雨飾荘のおススメは、何といってもこの時期だけの「新そば」です。
雨飾荘のある小谷（おたり）村産の地粉を使用して、
百名山・雨飾山の湧水で打って、茹でて、締める手打ちそばは、甘く香り高い逸品です。

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